Rasulullah Shalallaahu alaihi wasalam bersabda *1) : “Apa-bila seseorang di antara kamu mema-kan makanan, hendaklah membaca:

بِسْمِ اللهِ

Apabila lupa pada permulaannya, hendaklah membaca:

بِسْمِ اللهِ فِيْ أَوَّلِهِ وَآخِرِهِ.

“Dengan menyebut nama Allah pada awalnya dan akhirnya.”
Rasulullah Shalallaahu alaihi wasalam bersabda *2) : “Barang-siapa yang diberi rezeki oleh Allah berupa makanan, hendaklah membaca:

اَللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيْهِ وَأَطْعِمْنَا خَيْرًا مِنْهُ.

‘Ya Allah! Berilah kami berkah dengan makan itu dan berilah makanan yang lebih baik.’
Apabila diberi rezeki berupa minuman susu, hendaklah membaca:

اَللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيْهِ وَزِدْنَا مِنْهُ.

‘Ya Allah! Berilah kami berkah dengan minuman itu dan tambahkanlah kepada kami (berkah) darinya”
*1)HR. Abu Dawud 3/347, At-Tirmidzi 4/288, dan lihat kitab Shahih At-Tirmidzi 2/167
*2)HR. At-Tirmidzi 5/506, dan lihat Shahih Tirmidzi 3/158.